カテゴリー:「店舗デザインコラム」一覧
「新しい飲食店がオープンして、行列ができているな~」と思っていたのも束の間、1年経って新しい店舗に変わっていたという場面を目にしたことがある人も多いのではないでしょうか。飲食店は、廃業率が高いといわれているのです。そこで ・・・[続きを読む]
飲食店を新規開業する際に、以前のテナントの設備・家具・調度などをそのまま利用するケースがあります。このような居抜き物件を利用した開業は、開業資金が削減できることから、資金面で初期費用をかけたくない人に注目されているのです ・・・[続きを読む]
店舗をOPENさせるにあたっては売上を出さなければ、長く経営を続けていくことはできません。売上を増やす方法として、宣伝する、口コミで高い評価をもらうなどがありますが、女性のお客さんを満足させられると、自然と売上を伸ばして ・・・[続きを読む]
店舗運営を成功させるには、常に集客力を上げていくことが不可欠です。ネット環境が整っている現代では、従来の集客方法以外にもさまざまな集客方法が存在します。それらを正しく利用することで、顧客一人ひとりのニーズにマッチした集客 ・・・[続きを読む]
通いたくなるクリニックを選ぶときの1つとして内装や外装のデザインのよさが基準になります。多くの人を魅了する内装や外装のデザインを設計するには、どんなことにポイントを置いているのでしょうか?ここでは通いたくなるクリニックの ・・・[続きを読む]
出店を思い立った時に、どういったお店にしようかと考えをめぐらせるのは、とても楽しいことです。しかし実現するには、思い描くイメージをうまく伝えなければ、時間とともにコストも大きくかかってきます。ここでは、お店作りのための店 ・・・[続きを読む]
外出してどこかで食事をとろうとした時に、どんな基準でお店を選びますか。食べたい料理の種類や外観の雰囲気、店内のにぎわいなど、その判断基準は、自分の店舗を持つ際にも重要な課題となります。ここでは、店舗デザインをする前に知っ ・・・[続きを読む]
働く人たちが集まるオフィスでは、機能性が重視されてきました。仕事の効率化を考えて、機能性の高いオフィスデザインを行うことは大切です。しかし近年ではデザイン性を高めることが仕事の生産性を上げるのに、必要だと考える企業が増え ・・・[続きを読む]
天下の台所とも呼ばれる大阪。全国の都市部と比べても人口に対しての飲食店の数が多く、まさに飲食店の激戦地ともいえるでしょう。激戦地で新店舗をオープンするのであれば、高い集客力が必要です。実は外観・内観のデザインを工夫するこ ・・・[続きを読む]
店舗デザインはデザイン設計事務所に依頼するのが一般です。「デザイン設計事務所」といっても、住宅デザイン中心の事務所や店舗に特化している事務所などさまざまです。飲食店の多い大阪市では店舗に特化したデザイン事務所もあるでしょ ・・・[続きを読む]